Queso de oveja tierno, muy suave y cremoso, con perfil láctico delicado. Sabor muy suave, láctico y cremoso con recuerdos a mantequilla y frutos secos; pasta blanda a elástica.

Características principales Formato: Cuña de 200 gramos. Elaboración: Elaborado exclusivamente con leche 100% de cabra. Sabor: Suave y cremoso, con ligeras notas ácidas características de los lácteos caprinos. Maridaje: Ideal para degustar en tablas de quesos, postres o para acompañar con vinos dulces y mermeladas de frutas. Conservación: Debe mantenerse en refrigeración, preferiblemente entre…