| El jamón cocido está elaborado con la pata trasera del cerdo o con algunos trozos de la misma área. Si en la etiqueta aparece la palabra “extra” quiere dar a entender que la cantidad de jamón es mucho mayor (entre el 80% y el 90%).
Ingredientes:
Jamón cerdo con piel (92%), agua, sal, aroma de humo, estabilizantes: (E-407, E-451 y E-420), antioxidantes: (E-316 y E-331), conservador: (E-250). Recubrimiento: gelatina comestible y conservador: (E-200). Puede contener trazas de soja y de proteína de leche.
Información Nutricional por cada 100g (VALORES MEDIOS):
-Valores Energéticos.: 468 kJ / 111 kcal
-Grasas (g).: 3,5 g
-De las cuales saturadas: 1,2 g
Hidratos de Carbono (g): 0,5 g
-De las cuales azúcares.: 0,5 g
-Proteínas (g): 19,4 g
-Sal(g): 1,9 g |
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